Eine Herausforderung an die Kreativität der Önologen

Reserviert für rebsortenreine, in Eichenholzbarriques ausgebauten Cuvées (Diolinoir, Syrah…), biete die Weinlinie “Les OEnocrates” Weine mit starkem Charakter und von bemerkenswerter Komplexität. Seit 2017 präsentiert in einer neuen Flasche, welche Schlichtheit und Moderne vereint, offenbaren diese Crus, ein Diolinoir, ein Syrah und die letzte Neuheit, ein Cabernet Sauvignon, eine herrlich rote Robe sowie ein intensives, blumiges Bouquet auf einem subtilen hölzernen Unterton beim Diolinoir, würzig und pfeffrig beim Syrah, und zuletzt fruchtig beim Cabernet. Drei stolze Crus ihrer Region, die Ihre Geschmackspapillen sowie die Ihrer Gäste garantiert begeistern werden.

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